Podrobné návody na zber a starostlivosť o citrusy

Citrusové rastliny sú známe pre svoju krásu, sviežu arómu a zdravé plody. Ich pestovanie môže byť veľmi uspokojujúce, najmä ak sa staráte o ne správne a môžete si užívať čerstvé citróny, pomaranče, limetky alebo grapefruity priamo zo svojej záhrady alebo domácnosti. Správna starostlivosť o citrusy zahŕňa nielen správne podmienky pestovania, ale aj starostlivosť o zber plodov a pravidelnú údržbu. V tomto článku sa pozrieme na podrobné návody, ako správne starať o citrusové rastliny a ako správne zbierať ich plody.

1. Výber správneho miesta na pestovanie citrusových rastlín

Správne umiestnenie je kľúčom k úspešnému pestovaniu citrusov. Citrusové rastliny milujú slnko, a preto by mali byť umiestnené na mieste, kde dostanú dostatok prirodzeného svetla. Ideálne je miesto na južnom alebo západnom parapete, ale aj vonku, na terase alebo balkóne, ak je to možné.

• Svetlo: Citrusové rastliny potrebujú aspoň 6 hodín priameho slnečného svetla denne. Ak ich umiestnite do miestnosti s menej slnečného svetla, môže sa spomaliť rast a znížiť sa počet plodov.
• Teplota: Ideálna teplota pre citrusové rastliny sa pohybuje medzi 18-24 °C. V zime ich chráňte pred mrazom, pretože citrusy sú citlivé na nízke teploty.

2. Základné požiadavky na pôdu a zálievku

Citrusové rastliny preferujú dobre priepustnú pôdu, ktorá nezadržiava vodu. Pôda by mala byť ľahká a piesčitá, aby sa zabezpečil dobrý odtok vody, čím sa znižuje riziko hniloby koreňov.

• Pôda: Najlepšou voľbou je špeciálna pôda pre citrusy, ktorá je k dispozícii v záhradníckych obchodoch. Ak si pripravujete pôdu sami, pridajte piesok alebo perlitu, aby ste zabezpečili dobrú priepustnosť.
• Zálievka: Citrusové rastliny potrebujú pravidelnú, ale miernu zálievku. Voda by mala byť čerstvá, ideálne dažďová alebo odstáta, aby sa minimalizovalo riziko solí v pôde. Zálievajte, keď je vrchná vrstva pôdy suchá, ale nepreháňajte to – príliš veľa vody môže viesť k hnilobe koreňov.

3. Hnojenie citrusov

Hnojenie je nevyhnutné pre zdravý rast a plodenie citrusových rastlín. Citrusové rastliny potrebujú pravidelnú výživu, najmä v aktívnom rastovom období (jar a leto). Používajte hnojivá s vysokým obsahom draslíka, horčíka a železa, ktoré podporujú zdravý rast a rozvoj plodov.

• Frekvencia hnojenia: V jarných a letných mesiacoch hnojte raz za mesiac. V zimných mesiacoch, keď rastlina spí, znížte frekvenciu hnojenia, aby ste predišli prehnojeniu.
• Typ hnojiva: Vhodné sú tekuté hnojivá určené priamo pre citrusy, ktoré obsahujú potrebné živiny. Snažte sa vyhnúť hnojivám s príliš vysokým obsahom dusíka, ktorý môže spôsobiť nadmerný rast listov a obmedziť plodenie.

4. Strihanie a tvarovanie citrusových rastlín

Strihanie citrusových rastlín je dôležitou súčasťou starostlivosti, pretože podporuje zdravý rast, lepšiu cirkuláciu vzduchu a zvyšuje počet plodov. Je dôležité odstrániť suché, poškodené alebo choré vetvy, aby rastlina mohla sústrediť svoju energiu na zdravý rast.

• Kedy strihať: Najlepšie je strihať citrusové rastliny na jar alebo koncom zimy, keď rastlina nie je v aktívnom raste.
• Technika strihania: Používajte ostré a čisté nožnice, aby ste predišli infekciám. Zastrihnite vetvy priamo nad púčikmi alebo zdravými listami.

5. Zber citrusových plodov

Zber citrusových plodov je jedným z najväčších potešení z pestovania citrusov. Správny čas na zber je dôležitý, pretože príliš skorý zber môže ovplyvniť chuť plodov. Tu je návod, ako správne zbierať plody:

• Kedy zberať: Plody citrusových rastlín by mali byť zrelé pred zberom. Zrelé plody sú typicky jasne sfarbené, tvrdé na dotyk a ľahko sa oddelia od vetvy. Pomaranče, citróny a limetky zvyčajne dozrievajú od neskorej jari do začiatku zimy. Počas zberu sa uistite, že nepoškodíte rastlinu ani plody.
• Ako zbierať: Používajte prsty alebo nožnice na odstrihnutie plodov z rastliny, nikdy ich netrhajte z vetvy, aby ste nepoškodili rastlinu. Zbierajte plody opatrne, aby ste sa vyhli ich poškodeniu.

6. Starostlivosť o citrusové rastliny v zime

Zima je obdobím, keď citrusové rastliny potrebujú špeciálnu starostlivosť. V zimnom období sa rastlina spomaľuje a jej rast sa zastaví. Na zabezpečenie správnej starostlivosti o citrusy počas zimy postupujte nasledovne:

• Teplota a svetlo: Udržujte citrusové rastliny v teple a na svetlom mieste. Snažte sa vyhnúť mrazom a veľmi chladným teplotám.
• Zálievka: V zime obmedzte zálievku. Pôda by mala byť len mierne vlhká, aby ste predišli hnilobe koreňov.